GB 2760-2024 食品添加剂使用标准 
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当前位置:硫磺
中文名称 硫磺
英文名称 sulfur (sulphur)
CNS 05.007
INS
功能 漂白剂、防腐剂
硫磺 允许使用品种、使用范围 以及最大使用量或残留量
食品分类号 食品名称 最大使用量(g/kg) 备注
04.01.02.02 水果干类 0.1 只限用于熏蒸,最大使用量以二氧化硫残留量计
04.01.02.08 蜜饯 0.35 只限用于熏蒸,最大使用量以二氧化硫残留量计
04.01.02.08.01 蜜饯类、凉果类 0.35 只限用于熏蒸,最大使用量以二氧化硫残留量计
04.01.02.08.02 0.35 只限用于熏蒸,最大使用量以二氧化硫残留量计
04.01.02.08.03 果脯类 0.35 只限用于熏蒸,最大使用量以二氧化硫残留量计
04.01.02.08.04 话化类 0.35 只限用于熏蒸,最大使用量以二氧化硫残留量计
04.01.02.08.05 果糕类 0.35 只限用于熏蒸,最大使用量以二氧化硫残留量计
04.02.02.02 干制蔬菜 0.2 只限用于熏蒸,最大使用量以二氧化硫残留量计
04.03.01.02 经表面处理的鲜食用菌和藻类 0.4 只限用于熏蒸,最大使用量以二氧化硫残留量计
11.01.01 白砂糖及白砂糖制品、绵白糖、红糖、冰片糖 0.03 只限用于熏蒸,最大使用量以二氧化硫残留量计
11.01.02 赤砂糖、原糖、其他糖和糖浆 0.1 只限用于熏蒸,最大使用量以二氧化硫残留量计
12.09.01 香辛料及粉(仅限八角) 0.15 仅限八角。只限用于熏蒸,最大使用量以二氧化硫残留量计
16.07 其他(仅限魔芋粉) 0.9 仅限魔芋粉。只限用于熏蒸,最大使用量以二氧化硫残留量计
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