GB 2760-2024 食品添加剂使用标准 
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当前位置:L-丙氨酸
中文名称 L-丙氨酸
英文名称 L-alanine
CNS 12.006
INS
功能 增味剂
L-丙氨酸 允许使用品种、使用范围 以及最大使用量或残留量
食品分类号 食品名称 最大使用量(g/kg) 备注
12.0 调味品(12.01盐及代盐制品、12.09香辛料类除外) 按生产需要适量使用 12.01盐及代盐制品、12.09香辛料类除外
12.02 鲜味剂和助鲜剂 按生产需要适量使用
12.03 食醋 按生产需要适量使用
12.04 酱油 按生产需要适量使用
12.05 酿造酱 按生产需要适量使用
12.06 按生产需要适量使用
12.07 料酒及制品 按生产需要适量使用
12.08 按生产需要适量使用
12.10 复合调味料 按生产需要适量使用
12.10.01 固体复合调味料 按生产需要适量使用
12.10.01.01 固体汤料 按生产需要适量使用
12.10.01.02 鸡精、鸡粉 按生产需要适量使用
12.10.01.03 其他固体复合调味料 按生产需要适量使用
12.10.02 半固体复合调味料 按生产需要适量使用
12.10.02.01 蛋黄酱、沙拉酱 按生产需要适量使用
12.10.02.02 调味酱 按生产需要适量使用
12.10.02.03 按生产需要适量使用
12.10.02.04 其他半固体复合调味料 按生产需要适量使用
12.10.03 液体复合调味料 按生产需要适量使用
12.10.03.01 浓缩汤 按生产需要适量使用
12.10.03.02 肉汤、骨汤 按生产需要适量使用
12.10.03.03 调味汁 按生产需要适量使用
12.10.03.04 蚝油、虾油、鱼露等 按生产需要适量使用
12.10.03.05 其他液体复合调味料 按生产需要适量使用
12.11 其他调味品 按生产需要适量使用
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