GB 2760-2024 食品添加剂使用标准 
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中文名称 丙二醇
英文名称 propylene glycol
CNS 18.004
INS 1520
功能 稳定剂和凝固剂、抗结剂、乳化剂、水分保持剂、增稠剂
丙二醇 允许使用品种、使用范围 以及最大使用量或残留量
食品分类号 食品名称 最大使用量(g/kg) 备注
06.03.02.01 生湿面制品(如面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮) 1.5
07.02 糕点 3.0
07.02.01 中式糕点(月饼除外) 3.0
07.02.02 西式糕点 3.0
07.02.03 月饼 3.0
07.02.04 糕点上彩装 3.0
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