GB 2760-2024 食品添加剂使用标准 
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当前位置:皂树皮提取物
中文名称 皂树皮提取物
英文名称 quillaia extract
CNS 10.042
INS 999
功能 乳化剂
皂树皮提取物 允许使用品种、使用范围 以及最大使用量或残留量
食品分类号 食品名称 最大使用量(g/kg) 备注
14.02.03 果蔬汁(浆)类饮料 0.05 以皂素计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.03 蛋白饮料 0.05 以皂素计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.03.01 含乳饮料 0.05 以皂素计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.03.01.01 发酵型含乳饮料 0.05 以皂素计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.03.01.02 配制型含乳饮料 0.05 以皂素计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.03.01.03 乳酸菌饮料 0.05 以皂素计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.03.02 植物蛋白饮料 0.05 以皂素计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.03.03 复合蛋白饮料 0.05 以皂素计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.03.04 其他蛋白饮料 0.05 以皂素计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.04 碳酸饮料 0.05 以皂素计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.04.01 可乐型碳酸饮料 0.05 以皂素计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.04.02 其他型碳酸饮料 0.05 以皂素计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.07 特殊用途饮料 0.05 以皂素计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.08 风味饮料 0.05 以皂素计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
皂树皮提取物 来源于相应液体饮料,按稀释倍数增加使用量
食品分类号 食品名称 最大使用量(g/kg) 备注
14.06.02 蛋白固体饮料 0.05 以皂素计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
限量数据来源于:蛋白饮料
14.06.02.01 含乳蛋白固体饮料 0.05 以皂素计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
限量数据来源于:蛋白饮料
14.06.02.01.01 发酵型含乳蛋白固体饮料 0.05 以皂素计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
限量数据来源于:蛋白饮料
14.06.02.01.02 配制型含乳蛋白固体饮料 0.05 以皂素计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
限量数据来源于:蛋白饮料
14.06.02.01.03 乳酸菌含乳蛋白固体饮料 0.05 以皂素计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
限量数据来源于:蛋白饮料
14.06.02.02 植物蛋白固体饮料 0.05 以皂素计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
限量数据来源于:蛋白饮料
14.06.02.03 复合蛋白固体饮料 0.05 以皂素计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
限量数据来源于:蛋白饮料
14.06.02.04 其他蛋白固体饮料 0.05 以皂素计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
限量数据来源于:蛋白饮料
14.06.04.02 果蔬固体饮料 0.05 以皂素计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
限量数据来源于:果蔬汁(浆)类饮料
14.06.04.05 风味固体饮料 0.05 以皂素计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
限量数据来源于:风味饮料
14.06.04.05.01 果味风味固体饮料 0.05 以皂素计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
限量数据来源于:风味饮料
14.06.04.06 特殊用途固体饮料 0.05 以皂素计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
限量数据来源于:特殊用途饮料
14.06.04.07 固体碳酸饮料 0.05 以皂素计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
限量数据来源于:碳酸饮料
14.06.04.07.01 可乐型固体碳酸饮料 0.05 以皂素计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
限量数据来源于:碳酸饮料
14.06.04.07.02 其他型固体碳酸饮料 0.05 以皂素计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
限量数据来源于:碳酸饮料
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