GB 2760-2024 食品添加剂使用标准 
首页 食品添加剂查询 按食品名称查询 加工助剂查询 酶制剂查询 香精香料查询
版本切换 简体中文 English    GB 2760-2014
当前位置:紫甘薯色素
中文名称 紫甘薯色素
英文名称 purple sweet potato colour
CNS 08.154
INS
功能 着色剂
紫甘薯色素 允许使用品种、使用范围 以及最大使用量或残留量
食品分类号 食品名称 最大使用量(g/kg) 备注
03.0 冷冻饮品(03.04食用冰除外) 0.2 03.04食用冰除外
03.01 冰淇淋、雪糕类 0.2
03.02 0.2
03.03 风味冰、冰棍类 0.2
03.05 其他冷冻饮品 0.2
05.02 糖果 0.1
05.02.01 胶基糖果 0.1
05.02.02 除胶基糖果以外的其他糖果 0.1
07.02.04 糕点上彩装 0.2
14.02.03 果蔬汁(浆)类饮料 0.1 以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
15.02 配制酒 0.2
紫甘薯色素 来源于相应液体饮料,按稀释倍数增加使用量
食品分类号 食品名称 最大使用量(g/kg) 备注
14.06.04.02 果蔬固体饮料 0.1 以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
限量数据来源于:果蔬汁(浆)类饮料
回到顶部