GB 2760-2024 食品添加剂使用标准

食品分类查询

当前位置：焦糖色（苛性硫酸盐法）

中文名称	焦糖色（苛性硫酸盐法）
英文名称	caramel colour classⅡ-caustic sulfite
CNS	08.151
INS	150b
功能	着色剂
质量规格标准
JECFA规格资料

焦糖色（苛性硫酸盐法）允许使用品种、使用范围以及最大使用量或残留量

食品分类号	食品名称	最大使用量(g/kg)	备注
15.01.03	白兰地	6.0g/L
15.01.04	威士忌	6.0g/L
15.01.06	朗姆酒	6.0g/L
15.02	配制酒	6.0g/L